كيكة عيد الأب

تحتفل العديد من الدول الغربية خاصة في يوم الأب كواحدة من طرق التعبير عن الامتنان والتقدير لهم، تعرفي اليوم على طريقة مميزة لتحضير كيكة عيد الأب خطوة بخطوة وقدميها في هذه المناسبة بجانب كوب النسكافيه بالحليب أو أي مشروب آخر من اختيارك.

المكونات

كوب من الدقيق. كوب من السكر. ربع كوب من الكاكاو. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من اللبن السائل. نصف كوب من الماء الساخن.

5 ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو. كوب وربع من السكر. 3 ملاعق كبيرة من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

خلط المكونات الجافة

لتطبيق كيكة عيد الأب، اخلطي الدقيق مع السكر والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير.

إضافة المكونات الرطبة

أضيفي البيض والزيت واللبن والماء، اخفقي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.

خبز الكيكة

اسكبي الخليط في صينية كيك دائرية أو مربعة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.

تحضير صوص الشوكولاتة

ذوبي الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة، أضيفي الكاكاو واطهيه لمدة دقيقتين، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي السكر والفانيليا والحليب تدريجياً، حركي المكونات حتى تمتزج تماماً.

تزيين وتقديم كيكة عيد الأب

اسكبي صوص الشوكولاتة مباشرة فوق الكيك، زينيها حسب رغبتك بأي تصميم لعيد الأب وقدميها بعد أن تبرد.

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا

2024-06-21T00:08:53Z dg43tfdfdgfd